週末

こんにちは！JOEです！

そういえば、緊急事態宣言が解除されて、初めての週末ですね！

昨日はすごく天気が良かったんですが、今日はどうかな〜って感じですね…

みなさんはこの週末は何をしてましたか？

自分はローストビーフを作ってみました！！

YouTubeとかいろんなサイトを見ながら…ではあったんですが…

こんな感じにできました！！

初めて作った割には、上手にできたと思います！

今回使った肉は牛芯ロースを使って作ってみました！

ネットでは脂身が少ない方がいいって書いてあったので、これならと思って…

たくさん作ってみようと思って、600gくらい買いましたがフライパンに収まりきらないので、

次は300gを2つに分けて買った方がいいのかなと思いました。

味付けも塩と胡椒しか使ってないので、意外と簡単に作れますね😆

表面をよく焼くこと、後、5分極弱火でアルミホイルで包んで待つ。

これくらいかな〜？

結構絶賛だったので、また作ろうと思います✨

今日はさっきにんにく醤油を作ったので、次はサングリア作ってみようかなと考えてます！！

うまくできるかはわかりませんが、サイトとか何もみないでやってみようかな！

何か１つでもオリジナリティーのあるものを作りたいので…

どんどん料理が上手になっていっているな…笑

ではまた♪( ´▽｀)